Chardonnay Vino Blanco D.O.P. La Mancha 75cl

Chardonnay Vino Blanco D.O.P. La Mancha

Un vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz, una intensa complejidad aromática que recuerda frutas tropicales. Muy amplio en boca, nos deja un largo, persistente y grato postgusto. Elaborado por Nuestra Señora de la Muela y la Paz, SCCLM.

Vendimia nocturna mecanizada.Despalillado y maceración con hollejos a 10ºC. Fermanetación en acero inox. Con temperatura controlada a 14º C. Filtrado y estabilizado por frío antes del embotellado.

Información adicional de Chardonnay Vino Blanco:

• Uvas: 100% Chardonnay
• Vino blanco
• Servir a 7°C
• Denominación de Origen: D.O.P. La Mancha
• Origen: Corral de Almaguer, Toledo
• Alérgenos: contiene sulfitos
• Tamaño de la botella: 75cl
• Conservación: mantener en temperatura fresca y ambiente seco
• Nº de Registro Marca de Garantía Campo y Alma: PV0019
• Inscrito en el registro sanitario 30.01142/TO
• Elaborado por Nuestra Señora de la Muela y la Paz, SCCLM

Datos Analíticos de Chardonnay Vino Blanco:

• Graduación: 13,5% Vol
• Acidez: 5,5 gr/l
• PH: 3,3
• Acidez volátil: 0,2 gr/l
• SO2 total: 80 mgr/l
• Azúcar residual: 2 gr/l

Vídeo cata: Altovela , Chardonnay DO La Mancha